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香酥童子雞培訓 香酥童子雞培訓哪家好 香酥童子雞培訓費用

項目詳情

重慶小吃加盟總部推薦之香酥童子雞,香酥童子雞是一道色香味俱全的漢族名肴。最早起源于明末清初時期,是當時宮廷御筵中一道名貴菜肴。主料為童子雞。香酥童子雞秉承傳統中醫理念,用藥精煉,制作工藝講究,成品色澤金黃,外酥里嫩,香味濃郁自然,口感獨特鮮香,配以湯料包,食后更有一種沁入心脾的感覺。華飛小吃加盟總部推出的香酥童子雞培訓不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。香酥童子雞屬于小投資、大回報的項目,不需就餐時間!不需地點限制!現做現賣!即買即食!讓您開一家火一家!

香酥童子雞培訓流程介紹

理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。

示范講解:1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

實際操作內容:

1、香酥童子雞的系統講述; 

2、香酥童子雞原料的選購; 

3、香酥童子雞食材的預加工; 

4、香酥童子雞加工的基本標準; 

5、香酥童子雞加工的工藝步驟; 

6、香酥童子雞經營定價原則; 

7、培訓調味品及原料的貨源渠道; 

8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

香酥童子雞培訓費用6800元

一、學習期間免費提供午餐,免費提供住宿,單人單間,干凈衛生,確保安全。


二、一次性收費,中途不加任何費用(包含全部材料費)。


三、學習時間不限,全部親自動手操作,學會為止。


四、培訓內容:理論培訓:(有全局觀念);實踐操作:


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